La Máslenitsa (del ruso maslo: "mantequilla")-al igual que muchas otras festividades cristianas-tiene su origen en una celebración pagana que despedía al invierno y daba la bienvenida a la primavera. En los tiempos en que en Rusia se adoraban dioses paganos como Yarilo dios del sol, las mujeres preparaban los blinys amarillos y redondos que semejaban al astro rey, así lo invocaban para que calentara sus heladas tierras y comenzara el renacimiento de la naturaleza y la fertilidad de los campos.
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| Yarilo, dios del sol Ilustrador: Victor Korolkov |
El carnaval dura toda una semana y en la actualidad no es requisito ser un fiel de la iglesia ortodoxa para celebrarlo. Creyentes y no creyentes rusos se reúnen con familiares y amigos para preparar las recetas de temporada, salir a participar en juegos, y disfrutar de diferentes espectáculos sin importar los grados bajo cero. Cada día del carnaval tiene un tema y unas actividades específicas que se han llevado a cabo por cientos de años:
Lunes "Encuentro"
En este día se confecciona una muñeca de paja que simboliza el invierno, suele tener un sartén y un bliny en la mano. Se reúne la familia y se preparan los primeros blinys con todo tipo de rellenos y salsas tanto dulces como saladas.
Lunes "Encuentro"
En este día se confecciona una muñeca de paja que simboliza el invierno, suele tener un sartén y un bliny en la mano. Se reúne la familia y se preparan los primeros blinys con todo tipo de rellenos y salsas tanto dulces como saladas.
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| Vendedora de blinys en Moscú, Maslenitsa 2009 Foto: Misha Japaridze |
Martes "Zaigrysh"
Es el día de los coqueteos, jóvenes y adultos buscan pareja, se realizan bailes y también comienzan los juegos, chicas y chicos se divierten en la nieve y patinando en las pistas de hielo.
Miércoles "Goloso"
Tradicionalmente las suegras obsequiaban blinys a sus hijas y yernos.Actualmente también se realizan otras actividades al aire libre como conquistar un castillo de hielo, competir haciendo el bliny mas grande o comiendo el mayor numero de blinys.
Es el día de los coqueteos, jóvenes y adultos buscan pareja, se realizan bailes y también comienzan los juegos, chicas y chicos se divierten en la nieve y patinando en las pistas de hielo.
Miércoles "Goloso"
Tradicionalmente las suegras obsequiaban blinys a sus hijas y yernos.Actualmente también se realizan otras actividades al aire libre como conquistar un castillo de hielo, competir haciendo el bliny mas grande o comiendo el mayor numero de blinys.
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| Maslenitsa Novosibirsk 2011 Foto: Ria Novosti |
Jueves "Desenfreno"
Día de riñas (organizadas) y borracheras. Anteriormente para ayudar al sol a ahuyentar el invierno, la gente cabalgaba “siguiendo la dirección del sol”, es decir, en el sentido de las agujas del reloj, alrededor del pueblo.
Viernes "Dia de las suegras"
Día de riñas (organizadas) y borracheras. Anteriormente para ayudar al sol a ahuyentar el invierno, la gente cabalgaba “siguiendo la dirección del sol”, es decir, en el sentido de las agujas del reloj, alrededor del pueblo.
Viernes "Dia de las suegras"
Los yernos invitan a sus suegras a casa o se reúnen para agasajarlas.
Sábado "Día de las cuñadas"
Las nueras llamaban a las hermanas del marido, quienes de estar solteras, trataban de conseguir pareja.
Domingo "Día del perdón"
Para participar en el periodo de ayuno que inicia con la Cuaresma al día siguiente, los cristianos ortodoxos acostumbraban ofrecer disculpas a conocidos y desconocidos con la intención de estar libres de pecado. En la actualidad muchos rusos no creyentes celebran este día como el día de acción de gracias, donde todos se perdonan y se dan regalos.
Sábado "Día de las cuñadas"
Las nueras llamaban a las hermanas del marido, quienes de estar solteras, trataban de conseguir pareja.
Domingo "Día del perdón"
Para participar en el periodo de ayuno que inicia con la Cuaresma al día siguiente, los cristianos ortodoxos acostumbraban ofrecer disculpas a conocidos y desconocidos con la intención de estar libres de pecado. En la actualidad muchos rusos no creyentes celebran este día como el día de acción de gracias, donde todos se perdonan y se dan regalos.
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| Maslenitsa en San Petersburgo 2009 Foto: Dmitry Lovetsky |
Finalmente se quema la muñeca de paja que se confeccionó el lunes y a esta pira se arrojan objetos que simbolizan lo negativo que se dejará en el pasado, junto con las sobras de la fiesta, como panqueques y huevos. Algunos valientes atraviesan la hoguera de un salto y las cenizas, luego, se devuelven a la tierra para fertilizar los campos y darle paso a la primavera.
Leer más: http://mundo.sputniknews.com/spanish_ruvr_ru/2013_03_11/Rusia-Maslenitsa-carnaval-primavera-tradiciones/ Fuentes:
- https://ru.wikipedia.org/wiki/Масленица
- http://mundo.sputniknews.com/spanish_ruvr_ru/2013_03_11/Rusia-Maslenitsa-carnaval-primavera-tradiciones/
- http://www.viajeros.com/articulos/938-maslenitsa-el-carnaval-ruso
- http://es.rbth.com/cultura/2013/03/07/maslenitsa_historia_y_tradiciones_del_carnaval_ruso_25545.html
- "Culinaria: Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán" Hartmut Moreike y Alexei Koslaschov Editorial H.F Ullman Año 2007
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